Trang chủ / Tin tức

Hướng dẫn món lẩu hải sản Nhật Bản

Nếu đã quá quen thuộc với các món lẩu từ Thái Lan hay Lẩu Hồng Kông... thì Lẩu Hải sản Nhật Bản với cách chế biến và nguyên liệu đơn giản sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho một ngày cuối tuần của cả gia đình.

Infographic 8 điều cần biết khi ăn sushi

Nói đến Nhật Bản – xứ sở Mặt trời mọc, chúng ta nhớ ngay đến hình ảnh kimono truyền thống, hoa anh đào đẹp mong manh, rượu sake…. Và không thể không nhắc đến là các món ăn thuần túy đậm chất Nhật Bản, không chỉ thu hút các nước Châu Á mà còn ngay cả các quốc gia phương Tây trên thế giới.

Văn hóa ẩm thực của đất nước Nhật Bản

Ẩm thực Nhật Bản là nền ẩm thực xuất xứ từ nước Nhật. Ẩm thực Nhật Bản không lạm dụng quá nhiều gia vị mà chú trọng làm nổi bật hương vị tươi ngon, tinh khiết tự nhiên của món ăn. Hương vị món ăn Nhật thường thanh tao, nhẹ nhàng và phù hợp với thiên nhiên từng mùa.

Tổng quan về ẩm thực Nhật Bản tinh tế và hài hòa

So với những quốc gia khác, món ăn Nhật Bản có sự khác biệt rất rõ nét. Trong khi với đại đa số các nền văn hóa ẩm thực khác thì gia vị chính là một trong các yếu tố quyết định đến hương vị của các món ăn thì đối với người Nhật trong cách nấu nướng hầu như không sử dụng đến gia vị

Yakiniku Phong cách nướng Nhật Bản

Không phải ngẫu nhiên mà phong cách nướng Yakiniku “trứ danh” của Nhật Bản lại trở nên phổ biến và được các “tín đồ” món nướng khắp Châu Á ưa chuộng. Vậy điều gì đã khiến cho Yakiniku – nghệ thuật nướng tại bàn của Nhật, trở nên vô cùng đặc biệt?

8 món ăn trong ẩm thực Nhật hút hồn người Việt P1

Người Nhật nổi tiếng có tuổi thọ trung bình cao là nhờ vào thức ăn của họ. Những món ăn của Nhật cũng khiến người Việt Nam “ăn một lại muốn ăn hai”. Mời các bạn thưởng thức 8 món ăn Nhật hút hồn người Việt!

Set BBQ Nhật Bản Đặc Biệt Dành Cho 2 Người trên Hotdeal

Thưởng Thức Hương Vị Phong Cách Nướng Yakiniku Trên Bếp Than Hồng Tại Hệ Thống Gyu Kaku – Thương Hiệu BBQ Lớn Nhất Nhật Bản Với Ưu Đãi Đặc Biệt: Set Menu BBQ 7 Món Dành Cho 2 Người. Voucher 534,000 VNĐ, Còn 290,000 VNĐ, Giảm 46%. Chỉ Có Tại Hotdeal.vn!

Nghệ thuật ẩm thực Nhật trong bánh ngọt wagashi

Wagashi là từ dùng để chỉ các loại đồ ngọt được trình bày đẹp mắt, mang tính thẩm mĩ cao chứ không đơn thuần là ngon miệng. Người dân xứ anh đào vốn có quan niệm mĩ học rất sâu sắc, do đó cái đẹp trở thành chuẩn mực hàng đầu trong từng lĩnh vực của đời sống Nhật Bản.

Món ăn ẩm thực Nhật Bản Phần II

Bạn đã không quá xa lạ với những món ăn mang tên sushi, tiramisu, mochi,… Tất cả đều gợi nhớ đến một nền văn hóa ẩm thực vô cùng độc đáo. Không chỉ dừng lại ở “độc đáo”, văn hóa ẩm thực Nhật Bản cũng rất “phong phú”. Cùng NijyuMaru liệt kê trong phần II về ẩm thực Nhật Bản

Món ăn ẩm thực Nhật Bản Phần I

Bạn đã không quá xa lạ với những món ăn mang tên sushi, tiramisu, mochi,… Tất cả đều gợi nhớ đến một nền văn hóa ẩm thực vô cùng độc đáo. Không chỉ dừng lại ở “độc đáo”, văn hóa ẩm thực Nhật Bản cũng rất “phong phú”.
 1 2 >